Archive | Gastronomía

Asador “Los Nandos”

elige tu punto de la carne

  Somos Asador Los Nandos, un restaurante especializado en carnes asadas. El buen y reconocido sabor de nuestra comida nos hace una de sus mejores opciones en asadores de Lodosa. La calidad de nuestras carnes y el punto que logramos en la brasa nos ha dado fama, sin olvidar nuestras pochas con espárragos. Cuenta con salón para grupos adecuado […]

De compras en Lodosa. Calidad en fresco y en conserva

  Lodosa está en el centro de una vega extraordinaria en la Ribera del Ebro que forma un triángulo de Calidad alimentaria con Mendavia y Sartaguda. Al día día de los propios lodosanos se nos suman cada fin de semana numerosos visitantes en familia, en grupo o en autobuses para degustar y aprovisionarse de los […]

Restaurante MARZO

La cocina La cocina del Restaurante Marzo recae actualmente en manos de Carmen y Marisa. Ellas forman un equipo fuerte y bien consolidado que han sabido aunar con éxito pasado y presente, ensamblando los conocimientos de la cocina tradicional, con los conocimientos adquiridos en su formación y su imparable búsqueda para sorprender a sus clientes. […]

Bar Restaurante La Cueva

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El Bar Restaurante La cueva, se caracteriza por su excelente servicio al público. Tambien dispone de menús económicos cada día, así como un menú especial de fin de semana y, si el cliente lo requiere, menús especiales para grupos numerosos. Se ofrece, además, servicio de catering. En el comedor se puede optar por la carta, repleta […]

Sidrería Asador KUPELA

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    Restaurante situado en el núcleo urbano. Dispone de un comedor rústico con la piedra y la madera a la vista. Especialidades: El menú tradicional de sidrería se compone de chuletón, tortilla y tacos de bacalao y queso con membrillo. Todo escoltado de la deliciosa sidra. Colaborando desde la gastronomía con Lodosa, Calidad de Vida […]

Pimiento del Piquillo. Un cultivo de Navarra con nombre propio: LODOSA

cocinado

De nombre científico Capsicum Annuum, es una planta originaria de América del Sur, aunque el Piquillo de Lodosa es un ecotipo de la variedad Piquillo, autóctono de Navarra. El pimiento del Piquillo de Lodosa es una planta herbácea anual. Su siembra se realiza en semilleros. Hacia el mes de mayo, se transplanta en surcos en el […]

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